فستینگ و روزه داری ماه رمضان آغاز شده چنانچه می خواهید روزه داری مذهبی بگیرید که اصول اش را خودتان بهتر می دانید اما فستینگ خشک که در رژیم کتوژنیک وجود داره نیز همانند روزه داری مذهبی بوده.
و نیاز هست که در چارچوب همان زمان خاص، فست خشک بگیرید.
و حالت راحتتر فستیگ خشک به این شکل هست که از وقتی بیدار می شوید تا هر زمان که می توانید چیزی نخورید (حتی آب).
رژیم فستینگ (روزه داری) فستینگ خشک
فستینگ خشک یا روزه داری مذهبی در ماه رمضان، به مراتب برای کتویی ها آسان تر و قابل انجام تر از باقی افراد است.
اگر هم تمایل به انجام فست خشک ندارید مشکلی نیست، فست معمولی باشید. و آب، چای و قهوه می توانید میل کنید. پیشنهاد می کنیم مقاله رژیم لوکرب را مشاهده کنید.
پیشنهاد ویژه در دوران فستینگ و روزه داری کتوژنیک
جهت بیشتر نمودن زمان فست می توانید قهوه یا چای را با روغن نارگیل بخورید که اصطلاحا به آن فت فست می گویند.
فستینگ خشک (روزه داری)
فستینگ خشک یا همان روزه داری سبب بالانس انسولین، بهبود و کاهش التهابات، افزایش طول عمر، افزایش نورون های مغزی و بهبود عملکرد مغز و همچنین باعث کاهش خطر سکته می شود.
رابطه فستینگ با کتوژنیک چگونه است؟
فستینگ خشک، میزان چربی سوزی بدن را تا 3 برابر افزایش می دهد و بدن در این حالت نسبت به روزی داری متناوب که از مایعات مصرف می شود، واکنش بهتری به چربی سوزی و سلامت سلول های بدن نشان می دهد.
نکته مهم : در میان سلول های چربی، هیدروژن (H) وجود دارد. و به نوعی وقتی می گوییم چربی های اشباع، منظور چربی هایی ست که با H اشباع شده اند.
به هنگام فست خشک و به واسطه فقدان آب در ساعاتی از روز، بدن، اکسیژنِ (O2) استنشاق شده را با سوزاندن سلول های چربی و آزاد سازی هیدروژن، با هیدروژن ترکیب کرده و شروع به آزاد سازی (H2O) می کند.
در صورتی ست که به هنگام فست خشک، هر 100 گرم چربی در بدن می تواند 107 تا 110 گرم آب تولید کند. به این معنا که وقتی نیاز به آب دارید، بدن چربی بیشتری را می سوزاند.
خوب است بدانید که در هنگام فست خشک و در سازوکار چربی سوزی، بدن ابتدا از سوزاندن سلول های ضعیف و مریض شروع می کند. که باعث می شود سلول های سرطانی و غیر مفید را نابود کند تا به انرژی تبدیل کند.
در فستینگ خشک رژیم کتو می توانید برنامه غذایی خود را به صورت زیر برنامه ریزی کنید:
- استفاده از چربی های مجاز در وعده ی قبل از فست (سحری)
چربی های مجاز سبب احساس سیری و تشنگی کمتر می شوند. - شکستن فست (افطار) با آب قلم، آبگوشت، چیا و…
می توانید از آب پای پرندگان با طبع گرم هم استفاده کنید.
نکات مهم در روزه داری کتو در ماه رمضان
حتما برنامه ریزی داشته باشید که در بازه زمانی مجاز، 8 الی 10 لیوان آب میل کنید.
سعی کنید در وعده سحری خود پروتئین چرب میل کنید تا احساس سیری طولانی تری را تجربه کنید.
حواستان باشد که میزان کالری رو خیلی پایین نیارید. فستینگ به اندازه کافی برای شما کمک کننده می باشد.
نحوه مصرف مکمل ها در ماه رمضان
- مکمل منیزیم : در صورتی که روزه می گیرید در وعده سحری مصرف بشه و در غیر این صورت عصر
- مکمل امگا 3 : اگر روزه می گیرید بعد از افطار و در غیر اینصورت بعد از وعده ناهار
- مولتی ویتامین : در صورت روزه داری بعد از افطار و بهمراه شام و در غیر اینصورت بعد از وعده ناهار
نکته : مصرف سرکه سیب به کنترل قند خون کمک شایانی می کند توصیه میشه قبل از وعده ها به همراه یک لیوان آب میل بشه.
نکات مهم قبل از شروع فستینگ و روزه داری
- اطمینان حاصل کنید که وعده های غذایی دریافتی دارای پروتئین بالا و کربوهیدرات بسیار کمی باشد. بدین ترتیب حس گرسنگی در مغز فعال نمیشه و فستینگ راحتتر خواهد بود.
- موقع شکستن فستینگ و پایان دادن به فست، ابتدا سبزیجات میل کنید و بعد از آن پروتئین و چربی و در انتها کربوهیدرات رو مصرف کنید.
نکته بسیار مهم : به هیچ عنوان فست خودتون رو با خوردن هیچ چیز شیرینی تمام نکنید.
توضیح : این مدل خوردن که گفته شد کمک خواهد کرد که افزایش ناگهانی قند خون نداشته باشیم و بدین ترتیب ضمن اینکه مواد لازم را دریافت می کنیم با خوردن اشتباه باعث نخواهیم شد که مزایای فستینگ کمتر بشه.
