روغن و کره های کتوژنیک

روغن و کره های کتوژنیک

روغن و کره های کتوژنیک از جمله محصولات غذایی هستند که برای رژیم غذایی کتوژنیک بسیار مناسب می‌باشند. رژیم کتوژنیک یک نوع رژیم غذایی است که در آن مصرف کربوهیدرات‌ها بسیار محدود شده و بیشترین مقدار انرژی برای بدن از چربی‌ها تأمین می‌شود.

در این نوع رژیم غذایی، روغن‌ها و کره‌ها نقش بسیار مهمی در تأمین انرژی و گردش کتون‌ها (ترکیباتی که به عنوان منبع انرژی جایگزین گلوکز استفاده می‌شوند) در بدن ایفا می‌کنند.

با توجه به دارا بودن اسیدهای چرب کتوژنیک، روغن‌ها و کره‌های فوق علاوه بر تأمین انرژی به بدن، می‌توانند به بهبود سطح کلسترول در بدن و کاهش التهابات سیستمیک کمک کنند.

ویژگی روغن و کره های کتویی

روغن و کره‌های مجاز در رژیم کتوژنیک باید دارای ویژگی‌های زیر باشند:

بافت چربی: روغن یا کره باید دارای بافت چربی کافی باشد تا بتوانند به عنوان منبع اصلی انرژی در رژیم کتوژنیک استفاده شوند. بهتر است بافت چربی در آنها بیشتر از 70 درصد باشد.

چربی‌های سالم: روغن و کره مورد استفاده باید حاوی چربی‌های سالم باشند. چربی‌های اشباع نشده مانند اسید‌های چرب امگا-3 و امگا-6 و چربی‌هایی که باعث افزایش کلسترول خوب (HDL) و کاهش کلسترول بد (LDL) می‌شوند، توصیه می‌شوند.

عدم حاوی کربوهیدرات: روغن و کره مورد استفاده نباید حاوی کربوهیدرات باشند، زیرا رژیم کتوژنیک بر اساس کاهش مصرف کربوهیدرات تأکید دارد.

قیمت و خرید روغن و کره های کتوژنیک

قیمت کره های کتویی ممکن است متفاوت باشد و بسته به برند، اندازه و مواد اولیه استفاده شده در تهیه آن ها متغیر باشد. در سایت کتواستور می توانید مناسب ترین قیمت روغن ها و کره های مجاز در کتو را مشاهده کنید.

برای خرید انواع روغن و کره های کم کربوهیدرات فقط کافیست به صورت آنلاین در فروشگاه کتواستور سفارش دهید و محصول مورد نظر را درب منزل تحویل بگیرید.