-6%
صمغ زانتان – 100 گرم
شیرین کننده زایلیتول - 250 گرم 132,000 تومان
صمغ زانتان – 100 گرم
پودر شیر نارگیل برینو - 50 گرم 180,000 تومان

صمغ زانتان

وزن : 100 گرم

ابعاد : قطر 6، ارتفاع 6 سانتی متر

بهترین زمان مصرف : 1406

محصول کشور : ایران

موجود

قیمت اصلی 82,000 تومان بود.قیمت فعلی 77,000 تومان است.

موجود

صمغ زانتان گام یک افزودنی غذایی محبوب است که معمولاً به عنوان غلیظ کننده یا تثبیت کننده به غذاها اضافه می شود.

صمغ زانتان چیست؟

یکی از فواید صمغ زانتان برای پوست است. این یک ماده طبیعی است که به صورت پودری سفید رنگ متمایل به شیری و شبیه آرد می باشد.

این ماده قادر است ویسکوزیته مواد را بالا ببرد و بافت، طعم، قوام و ماندگاری مواد غذایی را بهبود ببخشد.

صمغ زانتان گام یک پلی ساکارید است که در دهه 1950 میلادی توسط بخش توسعه و تحقیقات کاربری وزارت کشاورزی ایالات متحده آمریکا کشف شد.

برای تهیه آن باکتری زانتو موناس به برخی از گیاهان مانند ذرت، سویا و یا گندم اضافه می شود و فرآیند تخمیر به طور طبیعی توسط این باکتری صورت می گیرد و صمغ زانتان تولید می شود . برای خرید آرد و پودرهای کتوژنیک کلیک کنید.

این صمغ وزن مولکولی بالایی دارد اما در آب سرد و گرم به راحتی حل می شود.

صمغ زانتان در سال 1968 توسط سازمان غذا و داروی آمریکا به عنوان یک افزودنی مجاز و بی خطر برای استفاده در صنایع غذایی در نظر گرفته شد .

این سازمان صمغ را یک افزودنی برای غلیظ ترن نمودن مواد غذایی، ایجاد ژل، کنترل تشکیل کریستالهای یخ در غذاهای منجمد معرفی نموده است

برخی از غذاهای رایج حاوی این ماده :

سس سالاد
محصولات نانوایی
آب میوه ها
سوپ ها
بستنی
سس ها
شربت ها
غذاهای کم چرب

فواید صمغ زانتان برای پوست بسیار زیاد است. شاید برایتان جالب باشد اگر بدانید، شما در بیشتر روزها مقداری صمغ زانتان مصرف می‌کنید، حتی بدون آنکه متوجه شوید. محصولات غیر غذایی که دارای صمغ هستند شامل موارد زیر می‌باشند:

  • خمیر دندان
  • شامپو
  • نرم‌کننده
  • لوازم آرایشی
  • رژ لب و بالم لب
  • کرم پوست
  • مواد غذایی حیوان خانگی
  • مکمل‌های بدون نسخه
  • داروهای تجویزی
  • رنگ محلول در آب
  • مصالح و مواد ساختمانی
  • چسب‌ها
  • بسته‌بندی غذا

 فواید صمغ :

1-کاهش وزن:

این ماده باعث احساس سیری در فرد می شود و این امر از پرخوری جلوگیری می کند. در نتیجه در کاهش وزن موثر است.

2-بیماران سلیاکی

صمغ فاقد گلوتن می باشد و برای افرادی که تحمل گلوتن را ندارند (بیماران سلیاکی) بسیار مناسب می باشد.

3-ملین:

ازدیگر خواص این ماده این است که باعث سرعت در فرآیند هضم می شود.

مصرف این ماده در مواد غذایی از یبوست و سایر مشکلات گوارشی و روده ای مانند نفخ و کرامپ های شکمی جلوگیری می کند و در بهبود وضعیت مزاج موثر است.

4-مقابله با دیابت:

زانتان سطح گلوکز خون را کاهش می دهد.در نتجه برای بیماران دیابتی مناسب است. پیشنهاد می کنیم محصولات کتواستور را با بهترین کیفیت و مناسب ترین قیمت مشاهده کنید.

صمغ زانتان برای پوست

صمغ زانتان برای پوست آیا برای محصولات پوست مفید است این یک عامل تثبیت کننده، غلیظ کننده و اتصال دهنده است. این وظیفه ایجاد یک بافت کرمی در مراقبت از پوست است. زانتان در مرطوب‌کننده‌ها، پاک‌کننده‌های صورت، کرم‌ها، لوسیون‌ها، شوینده‌های بدن، خمیر دندان و فونداسیون استفاده می‌شود. این 100% طبیعی است و برای استفاده در ژل های دوش طبیعی، شامپوها، کرم ها و مرطوب کننده ها ایده آل است.
مناسب برای پوست های حساس: صمغ زانتان به طور کلی توسط انواع پوست از جمله پوست های حساس به خوبی تحمل می شود. این یک عنصر رایج در محصولات مراقبت از پوست برای افراد دارای پوست حساس است زیرا غیر تحریک کننده و غیر حساس است.

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “صمغ زانتان – 100 گرم”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بازگشت به بالا
بازگشت
انتخاب شهر
لطفا شهر خود را انتخاب نمائید.
  • همه شهرها
  • تهران - شهر
  • حارج شهر تهران
پیوستن به لیست انتظار زمانی که محصول در انبار رسید به شما اطلاع خواهیم داد. لطفا آدرس ایمیل معتبر خود را در زیر بگذارید.