روغن آواکادو یکی از روغن های پر از خواص می باشد که در رژیم کتوژنیک نام آن را طلای طبیعت می نامند.
آووکادو یکی از میوه‌های محبوب با طعم و عطر ملایم محسوب شده و از روغن آن به علت داشتن ویتامین E و اسید اولئیک در انواع سالاد، پخت
پز، شادابی و جوانسازی پوست، صنایع آرایشی و بهداشتی و … استفاده می‌شود.
روغن آووکادو از هسته میوه و با دمای پایین گرفته می شود تا مواد معدنی و مغذی موجود از بین نرود، روغن آووکادو خواص فراوانی داشته یکی
از خواصی که این روغن ارزشمند به همراه خود دارد کاهش کلسترول خون و چربی‌های مضر بوده و طبق تحقیقات انجام شده توسط گروهی از
پژوهشگران یک هفته رعایت کردن رژیمی غنی از آووکادو و روغن آن نتایج چشمگیری را به همراه داشته است به نحوی که بعد از یک هفته و
پس از آزمایش‌های مجدد میزان کلسترول و چربی‌های مضر افراد تحت آزمایش بین ۱۵ تا ۲۰ درصد کاهش رخ داده است.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.