شیرین کننده اریتریتول اریتریتول نوعی شیرین کننده از نوع قند الکی به حساب می آید که به صورت طبیعی در برخی میوه ها وجود دارد و یک قند طبیعی به شمار می رود. قند های الکلی مانند اریتریتول و زایلیتول دارای کربوهیدرات و کالری بسیار کمی هستند. اریتریتول به صورت